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天赐之华——一部茶油文化的本土传奇

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• [ISBN]9787510087363
• [类别]雅思
• [作者]陈永忠 著
• [出版社]中国出版 世界图书
• [版次]2014-12@1:2014-12@1
• [访问次数]1236
• [最后访问时间]2025-10-08 17:33:09
• [定价]48.00
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介绍说明

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千字: 140
开本: 16
尺寸: 235*170
装帧: 平
印张: 10
页数: 153
定价: 48.00
印刷单位: 虎彩印艺股份有限公司
出版时间: 2014.12
部门:
主题词: 茶油－食品工业－研究－中国
分类号: F426.82
CIP核准号: 2014245747
内容简介: 本书以茶油文化为纲，主要通过对中国食用油结构的改变和油茶产业的发展及其茶油的历史文化的报告，反映食用油问题与民生的重要关系。以油茶与茶油为意象符号，从人与自然关系的角度，来认识和理解健康的意义，即“生命健康”“社会健康”“国家健康”。全书主要分为茶油佳话、茶油健康、茶油生态、茶油产业四大版块，力图深入挖掘茶油的历史渊源、现实价值和未来发展趋势，并以深入浅出、图文并茂的形式向茶油文化爱好者、茶油行业工作者全面介绍茶油的历史文化、健康文化、生态文化、产业文化。

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